Notre concept
Ici, chaque assiette raconte une histoire : celle de la mer, du savoir-faire, et de la passion. Spécialisé dans le poisson, notre restaurant s’engage à vous offrir une cuisine responsable, authentique et pleine de chaleur.
Nous sélectionnons avec soin des produits frais, locaux et de saison, issus de la pêche durable et fournis par des artisans passionnés. Chez nous, rien n’est laissé au hasard : chaque plat est préparé avec amour, dans le respect des saveurs et du rythme de la nature.
Venez vivre une expérience culinaire sincère, où la gourmandise rime avec engagement. Entre tradition et créativité, notre équipe vous accueille comme à la maison, avec le cœur et l’envie de partager.
Bienvenue dans notre univers, où le poisson devient un vrai moment de bonheur.
Nous sommes fiers de collaborer avec des partenaires locaux
Laurent Moreau pour ses huîtres d'exception, Jérome Carlier et Torres Marée pour la qualité irréprochable de nos poissons, Camille Payan pour nos desserts artisanaux.